Cesar Crespi

Aceites de oliva

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Quiénes somos

Esta empresa nace en el año 1.977, cuando los fundadores deciden instalarse en Jaén de manera independiente, tras haber desarrollado toda su actividad laboral hasta ese momento en dos grandes firmas del sector, OILEX y Olivarera Andaluza, radicadas en Madrid, Reus y Bailén. En los primeros años, la actividad básica consistió en consolidar las relaciones comerciales con las principales empresas productoras e industriales de aceite de oliva, tanto españolas como italianas. Relaciones, por otra parte, ya establecidas en su mayoría durante los años dedicados a Oilex y a Olivarera Andaluza. Desde el inicio, se ha gestionado la intermediación en distintas parcelas del mercado, tales como la del aceite de oliva en todas sus calidades, la del orujo, la de los aceites de semillas y la de los subproductos (oleínas, pastas, ácidos grasos...)

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